Sabor Libre - Recetario Vegano Vol. 01
Aprendé a cocinar plant based de verdad — más de 100 recetas, en 30 días.
Sabor Libre es el recetario 100% vegano de Peter López (@peterlopez.ok): 216 páginas pensadas para sacarte la frustración de "¿qué como hoy?" y devolverte el placer de cocinar sin sacrificio.
Qué incluye el libro:
- Introducción y fundamentos del mundo plant based (glosario, panorama, 3 pilares, 7 mitos)
- Nutrición sin miedo: los 9 nutrientes clave y el método del plato
- Cocina diaria: 45 recetas de desayunos, almuerzos, cenas, snacks y sopas
- Postres, dulces y bases: 35 recetas de repostería, panificación y bebidas
- Cierre con conclusiones, recursos curados y bibliografía verificada
+ 3 BONUS incluidos:
✓ Meal Prep Semanal — cociná el domingo, comé toda la semana (12 recetas)
✓ Guía para Emprender — mercado, costeo y tus primeros 10 clientes
✓ Reto Sabor Libre — 30 días plant based con planificador + tracker
101 recetas · 216 páginas · 30 días de reto.